HOT ! 洋書 ESCOFFIER LE GUIDE CULINAIRE Escoffier - Le Guide Culinaire: the First Complete Translation

Name: 洋書 ESCOFFIER LE GUIDE CULINAIRE Escoffier - Le Guide Culinaire: the First Complete Translation
SKU: 208874
Price: 6750 JPY
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洋書 ESCOFFIER LE GUIDE CULINAIRE Escoffier - Le Guide Culinaire: the First Complete Translationの詳細情報

Escoffier - Le Guide Culinaire: the First Complete Translation。
Escoffier: Escoffier, Auguste, Cracknell, H. L., Kaufmann, R. J.。
A. Escoffier Le Guide Culinaire The Complete Guide to the Art of。
フランス料理の基本を網羅した料理書。
OAHSPE/オアスペ　英語版ハードカバー。
Le guide culinaire Edition intégrale et originale 1903 (French。
- タイトル: ESCOFFIER LE GUIDE CULINAIRE- 出版社: Flammarion- ページ数: 厚みのある本- 状態: 経年による黄ばみありご覧いただきありがとうございます。